آوردن فناوری زنجیره سرد پیشرفته به آسیای مرکزی

سین‌کیانگ که در دروازه‌ای که چین و آسیای مرکزی را به هم وصل می‌کند، نقشی حیاتی در-تجارت کشاورزی فرامرزی، پردازش مواد غذایی، و تدارکات زنجیره سرد ایفا می‌کند.

با بیش از 22 سال تجربه در تبرید صنعتی و فناوری انجماد مواد غذایی، CBFI پروژه های معیار متعددی را در سراسر کشورهای کمربند و جاده تکمیل کرده است و به کسب و کارهای محلی کمک می کند ایمنی مواد غذایی، راندمان تولید و زیرساخت های زنجیره سرد را بهبود بخشند.

در این نمایشگاه، CBFI چندین پروژه موفق در خارج از کشور را که شامل فرآوری طیور، انجماد میوه، تولید یخ خوراکی و مهندسی سردخانه می‌شوند، برجسته کرد.

پروژه پردازش طیور معیار

پایگاه ملی یکپارچه فرآوری طیور

تجهیزات اصلی

فریزر دوبل اسپیرال

دستگاه یخ ورقه ای 10 تنی

سیستم ذخیره‌سازی سرد چند-دما

نکات برجسته پروژه

این مرکز پردازش مرغ در مقیاس بزرگ، کشتار، پیش-سرد کردن، برش، انجماد سریع و ذخیره سازی سرد را در یک زنجیره تولید کامل ادغام می کند.

این پروژه دارای اولین فریزر مارپیچ دوگانه در کشور است و تقریباً دو{0}}سوم بازار مرغ داخلی را پشتیبانی می کند و در عین حال تقاضای صادرات را نیز تامین می کند.

پنج اتاق سردخانه مستقل و کارگاه‌های{0}درجه حرارت پایین، کنترل دقیق دما را از -40 درجه تا 15.5 درجه فراهم می‌کنند و شرایط بهینه را در سراسر گردش کار پردازش تضمین می‌کنند.

این پروژه به رسمیت شناخته شد و به طور رسمی توسط رئیس جمهور کشور افتتاح شد و به معیاری برای فرآوری مدرن طیور در منطقه تبدیل شد.

پروژه فرآوری میوه IQF

ظرفیت سالانه: 5000 تن

تجهیزات اصلی

فریزر IQF بستر سیال

انبار سرد

نکات برجسته پروژه

این پروژه که برای پردازش توت طراحی شده است، از فناوری پیشرفته انجماد بستر سیال برای دستیابی به انجماد سریع فردی واقعی (IQF) استفاده می کند.

انجماد سریع در دمای 35- درجه با حفظ ظاهر، بافت و ارزش غذایی، آسیب محصول را به حداقل می رساند.

سیستم کنترل خودکار از تولید مداوم-در مقیاس بزرگ با کاهش مصرف انرژی و نیاز به نیروی کار کمتر پشتیبانی می‌کند.

این راه حل برای زغال اخته، توت فرنگی، تمشک، گیلاس، و سایر میوه های{0}}با ارزش برای بازارهای داخلی و صادراتی ایده آل است.

پروژه تولید خودکار یخ خوراکی

تولید کننده پیشرو بستنی

تجهیزات اصلی

دستگاه یخ لوله 30 تن

دستگاه یخ مکعبی 10 تنی

خط تولید یخ لیوان اتوماتیک

دستگاه بسته بندی عمودی

نکات برجسته پروژه

مشتری یکی از با سابقه ترین تولیدکنندگان بستنی و شکلات در کشور با کانال های توزیع در سراسر کشور است.

CBFI یک راه حل کامل برای تولید یخ خوراکی را ارائه کرد که قادر به تولید یخ فنجانی، یخ لوله ای و یخ مکعبی در یک محیط تولید بسیار خودکار است.

طراحی بهداشتی کیفیت یخ{0}}غذا را تضمین می‌کند و در عین حال هزینه‌های نیروی کار را به میزان قابل توجهی کاهش می‌دهد و راندمان تولید را بهبود می‌بخشد.

این پروژه مشتری را قادر می سازد تا به سرعت در بازار رو به رشد یخ خوراکی بسته بندی شده گسترش یابد.

تعهد CBFI به آینده توسعه زنجیره سرد

از آنجایی که تقاضا برای مواد غذایی منجمد، انبار سرد و نگهداری مواد غذایی در سراسر آسیای مرکزی و کشورهای کمربند و جاده در حال افزایش است، فناوری تبرید قابل اعتماد اهمیت فزاینده ای پیدا کرده است.

CBFI همچنان متعهد به ارائه سیستم های پیشرفته یخ سازی صنعتی، تجهیزات انجماد IQF، مهندسی ذخیره سازی سرد و راه حل های یکپارچه پردازش مواد غذایی برای مشتریان جهانی است.

ما صمیمانه از همه بازدیدکنندگان، شرکا و متخصصان صنعت که در طول نمایشگاه از غرفه CBFI بازدید کردند، تشکر می کنیم.

ما با هم مشتاق ساختن یک اکوسیستم زنجیره سرد کارآمدتر، هوشمندتر و پایدارتر برای آینده هستیم.

درباره CBFI

CBFI در موارد زیر تخصص دارد:

ماشین های یخ صنعتی

ماشین های یخ لوله

ماشین های یخ مکعبی

دستگاه های یخ پوسته ای

فریزر IQF

فریزرهای مارپیچ

فریزرهای بستر سیال

پروژه های ذخیره سازی سرد

محلول های تبرید فرآوری مواد غذایی

برای مشاوره پروژه و فرصت های مشارکت، لطفا با تیم CBFI تماس بگیرید.