به عنوان یک تجهیزات ضروری در صنعت فرآوری مواد غذایی، عملکرد تجهیزات انجماد سریع-به طور مستقیم کیفیت محصول، کارایی تولید و هزینه های عملیاتی را تعیین می کند. فریزر سریع یکپارچه متقابل CBFI با تکیه بر نوآوری های اصلی فناوری، به طور خاص به نقاط درد صنعت مانند انجماد ناهموار، نصب دست و پاگیر و راندمان پایین تجهیزات انجماد سریع- سنتی می پردازد. برای سناریوهای مختلف فرآوری مواد غذایی مناسب است، راه حلهای انجماد سریع کارآمد، نگران-رایگان و ایمن{{5} برای شرکتهای کوچک و متوسط-و خطوط تولید-در مقیاس بزرگ ارائه میکند، و به شرکتها کمک میکند هزینهها را کاهش دهند و کارایی را افزایش دهند و در عین حال طعم اصلی و تازه غذا را حفظ کنند.
فناوری انتقال رفت و برگشتی نقطه برجسته اصلی این تجهیزات است که محدودیتهای انتقال یک طرفه سنتی را شکسته است. این تجهیزات مجهز به یک تسمه توری چرخشی رفت و برگشتی است، این تجهیزات می تواند مواد را برای انجام حرکات رفت و برگشتی در منطقه هوای سرد به حرکت درآورد و انجماد سه بعدی و همه- را تحقق بخشد. این اساساً مشکل صنعت "یخ زده در بالا اما نه در پایین" تجهیزات سنتی را حل می کند و قوام محصولات منجمد را تا حد زیادی بهبود می بخشد. در مقایسه با تجهیزات معمولی انجماد سریع{6}، سازگاری بیشتری با شکل نامنظم دارد و به راحتی میتوان آنها را{7}}- روی هم قرار داد (مانند گوشت خوک پخته شده، مرغ کونگ پائو، تکههای ماهی و غیره)، و اطمینان حاصل میکند که هر تکه از مواد بهطور یکنواخت منجمد میشود، به طور موثری به کاهش طعم غذا کمک میکند. محصولات منجمد{10}}با کیفیت بالا.
طراحی یکپارچه راحتی و صرفه جویی در انرژی، صرفه جویی در نیروی انسانی و هزینه های سایت را برای شرکت ها در نظر می گیرد. این تجهیزات کل حالت قبل از نصب و راه اندازی دستگاه را در کارخانه بدون مونتاژ-پیچیده در سایت انجام می دهد. پس از ورود، تنها با تکمیل اتصال برق و مبرد، می توان آن را به سرعت به بهره برداری رساند، که چرخه نصب را بسیار کوتاه می کند و دشواری نصب را کاهش می دهد. جعبه عایق حرارتی کاملاً محصور شده از فناوری فوم پلی یورتان با رسانایی حرارتی کم استفاده می کند که می تواند به طور مؤثر دمای پایین داخلی را قفل کند، از دست دادن سرما را کاهش دهد و{5}}عملکرد صرفه جویی در انرژی را تحقق بخشد. در عین حال، طراحی مدولار باعث می شود که تجهیزات قابلیت گسترش انعطاف پذیری داشته باشند. می توان آن را با توجه به نیازهای تولید در مرحله بعدی ارتقا و تغییر داد، همچنین از جابجایی تلفن همراه پشتیبانی می کند، با مشتریان کوچک و متوسط{8}} با سایت های محدود سازگار می شود و نرخ استفاده از تجهیزات را بهبود می بخشد.
سیستم گردش هوای سرد قوی به تجهیزات ظرفیت انجماد سریع- کارآمد می بخشد و به شرکت ها کمک می کند کارایی تولید را بهبود بخشند. این تجهیزات می تواند دمای داخلی را تا -35 درجه به طور پایدار کنترل کند و با فناوری گردش هوای سرد اجباری، می تواند به سرعت به لایه مواد نفوذ کند، گرمای سطح و داخل مواد را به سرعت از بین ببرد و در مدت زمان کوتاهی متوجه انجماد سریع شود. طراحی منحصربهفرد سه مرحلهای-کنترل دمای پیش-خنککردن + انجماد اصلی + یکسان سازی دما میتواند با سناریوهای تغذیه با دمای بالا سازگار شود، از تأثیر مواد درجه حرارت بالا بر دمای داخلی تجهیزات جلوگیری کند، تأثیر انجماد پایدار را تضمین کند، نهتنها کارایی{11}کیفیت و یخزدگی محصولات را بهبود بخشد تولید در مقیاس بزرگ شرکت ها.
سیستم کنترل هوشمند فرآیند عملیات را ساده کرده و هزینه های نیروی کار را کاهش می دهد. این تجهیزات از یک سیستم کنترل خودکار PLC استفاده می کند که می تواند انواع برنامه های انجماد را برای انطباق با نیازهای انجماد سریع انواع مختلف غذاها مانند برنج، گوشت و غذاهای دریایی، بدون تنظیم دستی مکرر، از پیش تنظیم کند. رابط کاربری صفحه لمسی بصری و قابل درک است، که می تواند پارامترهای کلیدی مانند دما، سرعت باد و وضعیت عملکرد تجهیزات را در زمان واقعی نمایش دهد و اپراتورها می توانند وضعیت عملکرد تجهیزات را در هر زمان درک کنند. در عین حال، این تجهیزات از عملکردهای هشدار خطا و ضبط داده پشتیبانی می کند و می تواند به یک ماژول اختیاری اینترنت اشیا برای تشخیص از راه دور مجهز شود. می توان آن را با یک شروع کلیدی کار کرد و کارگران معمولی می توانند پس از آموزش ساده به طور ماهرانه از آن استفاده کنند که هزینه آموزش نیروی انسانی را تا حد زیادی کاهش می دهد.
طراحی بهداشتی{0}}غذایی خط ایمنی محکمی ایجاد میکند و استانداردهای صنعت را برآورده میکند. تمام قسمت های تجهیزات در تماس با مواد غذایی از فولاد ضد زنگ درجه مواد غذایی 304 ساخته شده است که کاملاً از استانداردهای بین المللی ماشین آلات مواد غذایی پیروی می کند. این ماده ایمن، غیرسمی و مقاوم در برابر خوردگی-است و از آلوده نشدن مواد غذایی اطمینان میدهد. طراحی تسمه مش قابل جدا شدن برای تمیز کردن و نگهداری راحت است، به طور موثر از گوشه های مرده بهداشتی جلوگیری می کند و خطر رشد باکتری ها را کاهش می دهد. علاوه بر این، تجهیزات مجهز به سیستم یخ زدایی خودکار (دو حالت: فلوئور داغ یا گرمایش الکتریکی اختیاری) است که می تواند به موقع یخ زدگی داخل تجهیزات را حذف کند، از انسداد یخ زدگی از تأثیرگذاری بر راندمان عملکرد تجهیزات و اثر انجماد جلوگیری کند و ایمنی تولید مواد غذایی را به طور جامع تضمین کند.
ادغام پنج مزیت اصلی انتقال رفت و برگشتی، طراحی یکپارچه، گردش هوای سرد قوی، کنترل هوشمند و بهداشت درجه{0}غذا، فریزر سریع مجتمع متقابل CBFI کیفیت، کارایی، راحتی و ایمنی را در نظر میگیرد. برای فرآوری غذاهای مختلف مانند غذاهای آماده، گوشت، غذاهای دریایی، برنج و رشته فرنگی مناسب است. این یک تجهیزات انجماد سریع{3} ایده آل برای شرکت های مواد غذایی است تا رقابت اصلی خود را بهبود بخشند و به شرکت ها کمک می کند تا در رقابت شدید بازار به توسعه کارآمد و پایدار دست یابند.
تگ های محبوب: مزایای اصلی دستگاه انجماد سریع یکپارچه یکپارچه cbfi، چین، سازنده، کارخانه، قیمت، خرید
