عوامل ذخیره سازی سرد عمدتا عبارتند از عملکرد سیستم تبرید. انتخاب یخچال و فریزر، انتخاب یخچال و فریزر کمپرسور، اندازه ی ذخیره سازی یخچال و فریزر، نوع عایق یخچال و ضخامت، ذخیره سازی سرد در داخل و خارج از تعداد کالاها، ذخیره سازی سرد در خارج از ویژگی های عایق یخچال، بهبود بهره وری یخچال همه عوامل در نظر گرفته شده است
صرفه جویی در ذخیره انرژی صرفه جویی در مصرف انرژی معمولا به دو بخش تقسیم می شود: 1 برای کاهش بار سرد، (2) انتخاب تجهیزات ذخیره سازی سرد.
یکی از میوه ها و سبزیجات ذخیره سازی سرماخوردگی سرد ذخیره انرژی مینیاتوری سرد به ترکیب بشقاب ذخیره سازی، واحد های یخچال، تبخیر کننده و غیره در کارخانه پیش از تولید در محل تولید محصولات کشاورزی پس از نصب در مونتاژ سرد یا مدنی ذخیره سازی سرد و یا نیمه مونتاژ ذخیره سازی نیمه مدنی سرد و ظرفیت ذخیره سازی به طور کلی برای نگهداری ذخیره سازی استفاده می شود با توجه به طبقه بندی دمای طراحی، ذخیره سازی ذخیره سازی کوچک مینیاتوری میوه متعلق به ذخیره سازی سرد با درجه حرارت بالا است. یخچال کوچک شامل سیستم تبرید، انبار، سیستم کنترل و غیره
عوامل موثر در مصرف انرژی در ذخیره سازی سرد و میوه و سبزیجات و اقدامات برای صرفه جویی در مصرف انرژی در ذخیره سازی سرد
1. ساختار محفظه ذخیره سازی سرد ذخیره یخچال از طریق محفظه ظرفیت خنک کننده و ساختار محفظه جریان جریان حرارت واحد متناسب است. بنابراین، ما باید تلاش بیشتری برای کاهش شاخص شار حرارتی ساختار محفظه یخچال انبار انجام دهیم. برای کاهش جریان گرما واحد محفظه، یکی از مواد عایق حرارتی هدایت حرارتی کوچک است، دوم لایه ساختار محوطه به ضخامت است. اما ضخامت به طور کلی ناخوشایند خیلی ضخیم است، در غیر این صورت به نظر می رسد هزینه ساخت و ساز و فضای دفن را افزایش دهد و غیره. بنابراین، برای انتخاب ضخامت مناسب از مواد عایق. به طور کلی، هدایت حرارتی مواد عایق، جذب آب کم، مقاومت در برابر دمای پایین، هزینه نمی تواند بیش از حد بالا باشد. مواد عایق حرارتي معمولا استفاده می شود برنج، فوم پلی استایرن، فوم پلی اورتان سفت و سخت و غیره. بدنه برنج مناسب است، اما مقاومت حرارتی کوچک است، جذب رطوبت آسان، و مقدار بزرگ، ساخت و ساز از زمان Maki، تبدیل هزینه کمتر از پلی استایرن نیست؛ تولید کننده فوم پلی استایرن متعدد، آسان برای خرید، مقاومت در برابر حرارت، مقرون به صرفه، آسان ساخت و نصب، مقاومت در برابر حرارت پلاستیکی پلی اورتان، بهترین عملکرد عایق، اما قیمت های بالا.
2. رطوبت و جداسازی بخار از ساختار محوطه ذخیره سازی سرد لازم است که اقدامات جداسازی بخار ضد آب را انجام دهد، در غیر این صورت عملکرد عایق کاری عایق بندی بدتر خواهد شد. این کتابخانه ذخیره سازی سرد است که تازه شروع به استفاده از عملکرد عایق خوب است، اما پس از یک دوره از زمان به دلیل اثر عایق. از آنجا که بخار آب از طرف دمای بالا به دمای پایین نفوذ می کند، لایه عایق مقاوم در برابر رطوبت باید در دمای بالا لایه عایق قرار گیرد.
3. فشار و دمای تبخیر یخچال و فریزر نسبت به فشار تبخیر است و دمای تبخیر را می توان بعد از اینکه فشار تبخیر یافت یافت می شود. در دمای ذخیره انبار، شرایط خاصی، اختلاف دما (درجه حرارت تبخیر و تفاوت دما خزانه داری) برای کاهش دمای تبخیر می تواند به طور معنی داری افزایش یابد، ظرفیت تبرید یخچال، بهبود بهره وری، و به همین ترتیب موجب صرفه جویی در مصرف برق .
