راه حل تولید و ذخیره سازی خودکار یخ پوسته پوسته برای جزایر گرمسیری

این پروژه شامل تولید خودکار یخ ورقه‌ای، ذخیره‌سازی یخ، تسطیح چنگک، وزن کردن، انتقال و نظارت{0}در زمان واقعی است. سیستم کامل به بهبود پایداری عرضه یخ کمک می کند و جابجایی دستی در طول پردازش و حمل و نقل غذاهای دریایی را کاهش می دهد.

سیستم یخ پولکی برای موارد زیر مناسب است:

• بنادر ماهیگیری
• کارخانه های فرآوری غذاهای دریایی
• بازارهای محصولات آبزی
• پروژه های زنجیره سرد جزیره
• کاربردهای نگهداری ماهی
• حمل و نقل محصولات دریایی

پیشینه پروژه

جزایر گرمسیری معمولاً دارای منابع فراوان ماهیگیری هستند، اما زیرساخت های زنجیره سرد اغلب به دلیل آب و هوا، شرایط حمل و نقل و ظرفیت تامین برق محلی محدود می شود.

برای فرآوری غذاهای دریایی و نگهداری ماهی، تولید یخ پایدار یکی از الزامات کلیدی است.

برای برآوردن شرایط عملیاتی محلی، CBFI یک سیستم یخ پوسته‌دار متمرکز با عملکردهای ذخیره‌سازی و انتقال خودکار برای کاهش نیازهای نیروی کار و بهبود کارایی عرضه روزانه یخ طراحی کرد.

این سیستم به طور مداوم کار می کند و از برنامه های ماهیگیری در مقیاس بزرگ پشتیبانی می کند که نیاز به تولید یخ پوسته پوسته پایدار در طول روز دارند.

ظرفیت سیستم و مشخصات اصلی

ظرفیت تولید یخ

اجزای اصلی سیستم

دستگاه یخ پرک

دستگاه یخ پوسته ای از طراحی تبرید مداوم مناسب برای کاربردهای شیلات صنعتی استفاده می کند.

این سیستم یخ پوسته ای خشک و نازک تولید می کند که برای خنک کردن غذاهای دریایی و نگهداری ماهی مناسب است.

سیستم کنترل خودکار

این تجهیزات از یک سیستم کنترل خودکار PLC با عملکرد صفحه نمایش لمسی استفاده می کند.

توابع اصلی عبارتند از:

شروع و توقف خودکار

تنظیم دما

نمایش وضعیت عملیاتی

نظارت بر هشدار خطا

کنترل پارامتر زمان واقعی-

دقت کنترل دما در حین کار به 0.5± درجه می رسد.

سیستم مانیتورینگ

سیستم مانیتورینگ داده های عملیاتی را به طور مداوم جمع آوری می کند تا از عملیات پایدار تجهیزات پشتیبانی کند.

موارد نظارتی عبارتند از:

دمای سیستم

فشار تبرید

سطح مایع

وضعیت عملکرد تجهیزات

این سیستم از عملکردهای هشدار خودکار برای شرایط عملیاتی غیرعادی پشتیبانی می کند.

سیستم ذخیره سازی یخ

این پروژه شامل یک سیستم ذخیره سازی یخ از نوع چنگکی-با ظرفیت ذخیره سازی 100 تن است.

دستگاه چنگک به طور خودکار یخ پوسته شده را در داخل اتاق ذخیره سازی توزیع و تراز می کند و به بهبود کارایی ذخیره سازی و کاهش مشکلات تجمع یخ کمک می کند.

سیستم توزین و حمل و نقل

سیستم توزین و انتقال خودکار به بهبود راندمان بارگیری در طول عملیات ماهیگیری کمک می کند.

سیستم نوار نقاله اجازه می دهد تا یخ پوسته شده مستقیماً به مناطق پردازش یا بارگیری منتقل شود.

مصرف انرژی و نیاز آب

در مقایسه با سیستم‌های تولید یخ معمولی، این پروژه به کاهش مصرف انرژی عملیاتی و بهبود راندمان کلی تولید کمک می‌کند.

ویژگی های Flake Ice System

تولید یخ اتوماتیک

این سیستم به طور خودکار عمل می کند و مداخله دستی را در طول تولید و ذخیره یخ کاهش می دهد.

تولید مداوم باعث بهبود پایداری عرضه یخ برای عملیات شیلات می شود.

-پایش زمان واقعی

اپراتورها می توانند شرایط عملیاتی سیستم را از طریق رابط کنترل نظارت کنند و به موقعیت های غیرعادی به سرعت پاسخ دهند.

ذخیره سازی متمرکز یخ

سیستم ذخیره سازی چنگک توزیع یخ را در داخل اتاق ذخیره سازی بهبود می بخشد و از تخلیه مداوم یخ در طول دوره های اوج تقاضا پشتیبانی می کند.

انتقال یخ پایدار

سیستم انتقال خودکار شدت کار را کاهش می دهد و کارایی حمل و نقل را بین مناطق ذخیره سازی و استفاده بهبود می بخشد.

کاربردهای یخ پولکی در صنعت شیلات

یخ پولکی به دلیل عملکرد خنک کنندگی سریع و تماس سطحی خوب با محصولات غذاهای دریایی به طور گسترده در برنامه های کاربردی زنجیره سرد غذاهای دریایی و ماهیگیری استفاده می شود.

کاربردهای رایج عبارتند از:

تامین یخ کشتی ماهیگیری

نگهداری غذاهای دریایی

خنک کننده بازار ماهی

حمل و نقل محصولات آبزی

کارخانه های فرآوری غذاهای دریایی

سیستم های زنجیره سرد بندری

چرا یخ فلیک برای خنک کردن غذاهای دریایی مناسب است؟

یخ فلیک ساختاری نازک و خشک دارد که به آن اجازه می‌دهد تا محصولات غذاهای دریایی را به طور یکنواخت بدون آسیب رساندن به سطوح محصول بپوشاند.

در مقایسه با بلوک یخ، یخ پوسته پوسته فراهم می کند:

سرعت سرمایش بیشتر

منطقه تماس بهتر

جابجایی راحت تر

خطر آسیب کمتر محصول

این باعث می شود یخ پولکی برای نگهداری ماهی و حمل و نقل غذاهای دریایی در محیط های گرمسیری مناسب باشد.

نصب و اجرای پروژه

از برنامه ریزی پروژه تا راه اندازی تجهیزات، این سیستم با توجه به شرایط محیطی محلی و نیازهای تولید مشتری طراحی شده است.

فرآیند اجرا شامل:

تجزیه و تحلیل نیازمندی ها

طراحی سیستم

ساخت تجهیزات

نصب و راه اندازی

آموزش اپراتور

پشتیبانی فنی

مهندسان CBFI در مرحله نصب با مشتری کار کردند تا از عملکرد پایدار پس از اتمام پروژه اطمینان حاصل کنند.

الزامات تعمیر و نگهداری

تعمیر و نگهداری روزانه

کیفیت آب خنک کننده را بررسی کنید

فیلترها را تمیز کنید

شرایط عملیاتی را بررسی کنید

تعمیر و نگهداری منظم

سطح روغن کمپرسور را ماهانه چک کنید

سیستم تبرید را بررسی کنید

تعمیر و نگهداری برنامه ریزی شده را هر شش ماه یکبار انجام دهید

تعمیر و نگهداری مناسب به اطمینان از عملکرد پایدار-در محیط‌های ساحلی و گرمسیری کمک می‌کند.

چرا سیستم CBFI Flake Ice را انتخاب کنید؟

CBFI راه حل های یخ سازی صنعتی و زنجیره سرد را برای صنایع شیلات و صنایع غذایی ارائه می دهد.

مزایا عبارتند از:

تجربه سیستم یخ-در مقیاس بزرگ

راه حل های پروژه سفارشی

ادغام ذخیره سازی خودکار یخ

پشتیبانی نصب در خارج از کشور

تجربه کاربرد زنجیره سرد شیلات

خدمات فنی و پشتیبانی پس از فروش-

این سیستم برای مشتریانی که به تولید یخ صنعتی پایدار برای نگهداری غذاهای دریایی و عملیات زنجیره سرد ماهیگیری نیاز دارند، مناسب است.

تگ های محبوب: سیستم 50 تنی فلیک یخ برای زنجیره سرد ماهیگیری جزیره، چین، سازنده، کارخانه، قیمت، خرید