CBFI® CV{0}}سیستم دستگاه یخ ساز مکعب هوشمند بزرگ تن

مشخصات فنی (معیارهای تبرید و ظرفیت)

فناوری هسته: چهار مزیت "هاردکور".

1. حداکثر بهره وری انرژی: فناوری یخ زدایی گاز داغ ثبت شده

یخ‌سازهای سنتی زمان زیادی برای برداشت یخ می‌برند و انرژی الکتریکی قابل توجهی را هدر می‌دهند. CV10000 از CBFI® اختصاصی استفاده می کندتکنولوژی یخ زدایی گاز داغ صاف:

یخ زدایی سریع 120 ثانیه ای:چرخه برداشت یخ تنها به 120 تا 150 ثانیه فشرده می شود.

مصرف انرژی بسیار پایین{{0}:با استفاده از گاز{0}}بالا و فشار بالا که مستقیماً از کمپرسور برای تبادل گرما تخلیه می‌شود، فرآیند یخ‌زدایی به انرژی الکتریکی اضافی تقریباً صفر نیاز دارد. این امر مصرف انرژی را در شرایط کاری استاندارد به 70 - 80 کیلووات ساعت در تن کاهش می‌دهد (دمای آب 21 درجه، دمای محیط 32 درجه).

2. مواد غذایی-درجه بهداشت: همه-ضد زنگ- کانال های جریان "استریل" فولادی

ایمنی یخ خوراکی یک خط قرمز- غیرقابل مذاکره است. دینامیک سیالات و انتخاب مواد CV10000 کاملاً با استانداردهای بهداشتی HACCP و GMP مطابقت دارد:

اواپراتور تمام فولاد ضد زنگ:قالب اواپراتور از ساخته شده استفولاد ضد زنگ درجه مواد غذایی SUS304-با استفاده از فناوری جوش لیزری بدون درز این به طور کامل خطر لایه برداری آبکاری را از بین می برد و آلودگی به فلزات سنگین را به صفر می رساند.

سیستم تمیز کردن -منطقه مرده-:دارای یک سیستم شستشو و تمیز کردن خودکار-یک لمسی و یک لمسی است که سیستم گردش آب را کاملاً ضدعفونی می‌کند و از تجمع بیوفیلم و رسوب جلوگیری می‌کند.

3. زیمنس مرکزی هوشمند مغز: عملیات واقعی بدون مراقبت

CV10000 مجهز به یک "مغز دیجیتالی" درجه- صنعتی است، که گردش کار دستی پیچیده را به دستورات صفحه لمسی ساده تبدیل می‌کند:

کالیبراسیون خودکار ضخامت یخ:از حسگرهای مبتنی بر فشار{0} یا فوتوالکتریک برای تنظیم خودکار و حفظ ضخامت ثابت یخ استفاده می‌کند که کاملاً تحت تأثیر تغییرات دمای محیط قرار نمی‌گیرد.

تشخیص هوشمند و ادغام اینترنت اشیا:معیارهای نظارت شده شامل فشار زیاد/پایین، جریان آب، نشانگرهای{0}پر یخ، و اضافه بار سیستم است. از اتصال IoT از راه دور از طریق تلفن همراه یا رایانه شخصی پشتیبانی می کند و قبل از وقوع ناهنجاری هشدارهای تعمیر و نگهداری پیش بینی را صادر می کند.

4. زنجیره تامین صنعتی-عمر طولانی-: ساخته شده برای طول عمر 20 ساله

برای تضمین صفر-خرابی تحت عملیات‌های بار سنگین 24 ساعته و 7 روز هفته، ما واحد را با استفاده از اجزای کلاس جهانی{4}}می‌سازیم:

کمپرسورهای برتر:پیکربندی استاندارد دارای کمپرسورهای مارپیچ/ رفت و برگشتی با دمای پایین-نیمه{1}}هرمتیک آلمانی Bitzer یا Hanbell تایوانی است.

تبرید و لوازم جانبی برق:پیکربندی شده با شیرهای برقی و شیرهای انبساط دانمارکی، در کنار قطعات الکتریکی اشنایدر، عمر طراحی فعال بیش از 20 سال را تضمین می کند.

سناریوهای کاربردی همه کاره: چه کسی از CV10000 بیشتر سود می برد؟

کارخانه‌های یخ‌ساز خوراکی-در مقیاس بزرگ

به عنوان موتور مرکزی-ایخ ساز عمل می کند. هنگامی که با سیستم‌های انتقال خودکار پیچی CBFI®، خطوط توزین و بسته‌بندی خودکار، و یک اتاق سرد 10{3}تنی بستر سیال با سخت‌شدگی سریع جفت می‌شود، به یک فرآیند کاملاً دست نخورده و استریل از منبع آب تا یخ کیسه‌ای دست می‌یابد.

زنجیره‌های چای حباب‌دار جهانی F&B و ممتاز

یخ مکعبی 22 میلی‌متری{0}}سخت و کریستالی{1} شفاف جذابیت بصری چای حباب‌دار، نوشیدنی‌های ویژه و ویسکی را افزایش می‌دهد. سرعت ذوب آهسته آن، طعم اصلی نوشیدنی را حفظ می کند و در عین حال از دست رفتن محصول ذوب یخ را کاهش می دهد.

پذیرایی خطوط هوایی و تدارکات زنجیره سرد Last{0}Mile

قدرت خنک‌کنندگی-بالا- و طولانی-در گاری‌های آماده‌سازی وعده‌های غذایی خطوط هوایی و کامیون‌های تحویل تازه را فراهم می‌کند و از کنترل دمای عالی حتی در محیط‌های محیطی اطمینان می‌دهد.