دانش

تعمیر و نگهداری و اقدامات احتیاطی دستگاه یخساز صنعتی

اقدامات احتیاطی در حین نگهداری دستگاه های یخ ساز صنعتی 1. دستگاه یخ ساز نباید در هوای آزاد قرار گیرد. بهتر است آن را در محیطی امن، تمیز و دارای تهویه مناسب نصب کنید و از تابش مستقیم نور خورشید و باران

بیشتر

به اشتراک گذاری کیس دستگاه یخ لوله اندونزی

امروز به شما معرفی می کنم که چگونه یکی از مشتریان اندونزیایی ما دستگاه یخ ما را شناخت و خرید. اندونزی به اختصار اندونزی است که یک کشور آسیای جنوب شرقی است. این کشور با ۲۶۲ میلیون نفر جمعیت، چهارمین کش

بیشتر

روش نصب و نحوه عملکرد یخ ساز

امروز روش نصب دستگاه یخ ساز و روش کار یخ سازی را به شما معرفی می کنم. 1. قرار دادن دستگاه یخ ساز ⑴دستگاه یخ ساز باید در مکانی امن و تمیز با گردش هوا خوب قرار گیرد. ⑵دستگاه یخساز نباید در...

بیشتر

اصل کار و مزایا و معایب یخ ساز هوا خنک

یخ ساز با هوا خنک با دمای محیط تعیین می شود، هر چه دمای محیط بالاتر باشد، دمای میعان بالاتر می رود. معمولاً از کندانسور هوا خنک استفاده می شود و دمای چگالش 7-12 درجه بالاتر از دمای محیط است. این مقدار

بیشتر

اصل کار یخ ساز و فرآیند یخ سازی

دستگاه یخ ساز نوعی تجهیزات مکانیکی تبرید است که پس از عبور آب از اواپراتور و خنک شدن توسط مبرد سیستم تبرید یخ تولید می کند. سیستم تبرید از حامل آب برای تولید یخ پس از عبور از تجهیزات خاصی در...

بیشتر

استریلیزاسیون و ضدعفونی سردخانه و روش از بین بردن بوی عجیب و غریب

تخریب، استریل و ضدعفونی سردخانه مواد و مواد غذایی پخت و پز که در سردخانه نگهداری می شوند حاوی چربی، پروتئین و نشاسته خاصی هستند. وجود این مواد مغذی باعث تکثیر و رشد کپک ها و باکتری ها می شود. برای انج

بیشتر

طبقه بندی ماشین های یخ سازی پولکی

یخ پولکی یخ سفید نازک، خشک و شل با ضخامت 1.{1}} میلی متر تا 2.5 میلی متر است. شکل برش ها نامنظم است و قطر آن حدود 12 تا 45 میلی متر است. یخ پولکی لبه ها و گوشه های تیز ندارد و به اشیاء یخ زده ضربه نمی

بیشتر

دستگاه یخ بلوک خنک کننده مستقیم و دستگاه بلوک یخ آب نمک

دستگاه بلوک یخ نوعی دستگاه یخ ساز است که می توان آن را به دستگاه بلوک یخ خنک کننده مستقیم و دستگاه بلوک یخ آب نمک تقسیم کرد. تکه های یخ تولید شده بیشترین ابعاد را در بین محصولات یخی دارند، سطح تماس کم

بیشتر